Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Paulina Anabel Pérez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos saludables
Objetivo: Los alumnos identificarán los conceptos de alimentos saludables y su importancia para la salud, tomando en cuenta los contextos socioculturales.
Desarrollo de la sesión:
- Inicio (10 minutos):
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Preguntas guía: ¿Qué alimentos creen que son saludables? ¿Por qué es importante consumir alimentos saludables?
- Desarrollo (25 minutos):
- Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.
- Actividad en grupo: Los alumnos clasificarán los alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.
- Reflexión grupal: Compartir las clasificaciones y justificar sus decisiones.
- Cierre (10 minutos):
- Debate en grupo: ¿Qué creen que sucede en nuestro cuerpo cuando consumimos alimentos saludables o no saludables?
- Reflexión individual: Los alumnos dibujarán su comida favorita saludable.
Sesión 2:
Tema: Conociendo los alimentos de la comunidad
Objetivo: Los alumnos identificarán los alimentos de su comunidad y su relación con la salud, promoviendo el consumo de alimentos sanos propios de su entorno.
Desarrollo de la sesión:
- Inicio (10 minutos):
- Recapitulación de la sesión anterior.
- Preguntas guía: ¿Sabían que hay alimentos que crecen en nuestra comunidad? ¿Cuáles son esos alimentos?
- Desarrollo (25 minutos):
- Presentación de imágenes de alimentos locales.
- Actividad en grupo: Los alumnos identificarán y clasificarán los alimentos según su origen (frutas, verduras, cereales, etc.).
- Actividad en parejas: Los alumnos investigarán sobre los beneficios