Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Paulina Anabel Pérez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos saludables
Objetivo: Los alumnos identificarán los conceptos de alimentos saludables y su importancia para la salud, tomando en cuenta los contextos socioculturales.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Preguntas guía: ¿Qué alimentos creen que son saludables? ¿Por qué es importante consumir alimentos saludables?



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.

  • Actividad en grupo: Los alumnos clasificarán los alimentos y bebidas en dos categorías: saludables y no saludables.

  • Reflexión grupal: Compartir las clasificaciones y justificar sus decisiones.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Debate en grupo: ¿Qué creen que sucede en nuestro cuerpo cuando consumimos alimentos saludables o no saludables?

  • Reflexión individual: Los alumnos dibujarán su comida favorita saludable.


Sesión 2:
Tema: Conociendo los alimentos de la comunidad
Objetivo: Los alumnos identificarán los alimentos de su comunidad y su relación con la salud, promoviendo el consumo de alimentos sanos propios de su entorno.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



  • Recapitulación de la sesión anterior.

  • Preguntas guía: ¿Sabían que hay alimentos que crecen en nuestra comunidad? ¿Cuáles son esos alimentos?



  1. Desarrollo (25 minutos):



  • Presentación de imágenes de alimentos locales.

  • Actividad en grupo: Los alumnos identificarán y clasificarán los alimentos según su origen (frutas, verduras, cereales, etc.).

  • Actividad en parejas: Los alumnos investigarán sobre los beneficios