Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Abril Rosas
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción al tema y exploración del plato del bien comer (45 minutos)
Objetivo: Familiarizar a los alumnos con el concepto de alimentación saludable, a través de la comprensión del Plato del Bien Comer y sus grupos de alimentos.


Actividades:



  1. Introducción al tema: Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable para el crecimiento y desarrollo adecuado.

  2. Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos una imagen del Plato del Bien Comer y explicar los diferentes grupos de alimentos que lo componen (frutas y verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal).

  3. Exploración del plato: Organizar a los alumnos en grupos y entregarles imágenes recortables de alimentos. Pedirles que clasifiquen los alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

  4. Discusión en grupo: Invitar a los alumnos a compartir sus clasificaciones y explicar por qué creen que los alimentos pertenecen a determinado grupo.


Sesión 2: Alimentación saludable y prácticas culturales (45 minutos)
Objetivo: Comprender cómo las prácticas culturales influyen en la elección de los alimentos y cómo estas pueden favorecer una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Reflexión sobre prácticas culturales: Plantear preguntas a los alumnos para promover la reflexión sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación (ejemplo: ¿qué alimentos son típicos de nuestra región?).

  2. Investigación en grupos: Asignar a cada grupo la tarea de investigar una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable (ejemplo: alimentación mexicana, japonesa,