Alimentación saludable

Samuel Carapia
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque interdisciplinar: Pensamiento crítico, Artes y experiencias estéticas


Sesión 1 (45 minutos):



  • Introducción: Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Presentación del Plato del Bien Comer: Explicación de los distintos grupos de alimentos y su importancia para el cuerpo.

  • Actividad de indagación: Los alumnos formarán grupos para investigar sobre los diferentes grupos de alimentos y su función en el cuerpo.

  • Puesta en común: Los grupos compartirán la información que encontraron y se realizará una discusión en el aula.


Sesión 2 (45 minutos):



  • Actividad de investigación: Los alumnos realizarán una encuesta entre sus familiares y vecinos para conocer sus prácticas culturales relacionadas con la alimentación.

  • Análisis de resultados: Se realizará una puesta en común de los resultados de la encuesta y se discutirá sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.

  • Reflexión: Los alumnos reflexionarán sobre cómo influyen las prácticas culturales en la elección de alimentos saludables.


Sesión 3 (45 minutos):



  • Actividad práctica: Los alumnos realizarán una lista de compras considerando el Plato del Bien Comer y un presupuesto limitado.

  • Discusión en grupo: Los alumnos compartirán sus listas de compras y se discutirá sobre las dificultades de comer saludablemente con un