Conociendo la dieta correcta

Ana Karen Gutierrez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:
Título: Conociendo la dieta correcta


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con sus hábitos de alimentación.


Duración: 45 minutos


Desarrollo de la sesión:



  1. Introducción (10 minutos):



    • Saludo y presentación del tema.

    • Planteamiento del problema: Los alumnos desconocen los alimentos que pueden combinar para crear menús saludables.

    • Pregunta disparadora: ¿Qué características crees que debe tener una dieta correcta?



  2. Aprendizaje por indagación (25 minutos):



    • Los alumnos se dividirán en grupos de trabajo y realizarán una lluvia de ideas sobre las características de una dieta correcta.

    • Cada grupo compartirá sus respuestas y se generarán conclusiones conjuntas.

    • El profesor guiará el aprendizaje, brindando información adicional y resolviendo dudas.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Los alumnos realizarán una reflexión individual sobre sus propios hábitos de alimentación y cómo se relacionan con las características de la dieta correcta.

    • Se abrirá un espacio para compartir las reflexiones y discutir posibles cambios en los hábitos alimenticios.




Sesión 2:
Título: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo de la sesión: Los alumnos comprenderán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y tomarán conciencia de la importancia de una alimentación saludable.


Duración: 45 minutos


Desarrollo de la sesión:



  1. Recapitulación (5 minutos):



    • Breve recordatorio de las características de la dieta correcta.



  2. Aprendizaje por indagación (30 minutos):



    • El profesor presentará diferentes ejemplos de alimentos ultraprocesados y explicará s