Introducción al consumo de alimentos sanos

Erika Mendizabal
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Objetivo general: Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y fomentar la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Objetivos específicos:



  1. Identificar y clasificar alimentos y bebidas que benefician la salud.

  2. Concientizar sobre la importancia de llevar una alimentación equilibrada y saludable.

  3. Fomentar la participación de los alumnos en la creación y cuidado de un huerto escolar.

  4. Promover la siembra y cosecha de frutas y verduras en el huerto escolar.

  5. Desarrollar la capacidad de elaborar ensaladas y jugos saludables con los alimentos cosechados.


Metodología: Aprendizaje servicio


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos sanos (45 minutos)



  • Presentación del tema: ¿Qué alimentos te gustan comer en el desayuno? ¿Son saludables?

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre alimentos y bebidas saludables.

  • Clasificación de alimentos: Los alumnos clasifican los alimentos y bebidas en saludables y no saludables.

  • Reflexión: ¿Por qué es importante comer alimentos saludables? ¿Qué beneficios tienen para nuestro cuerpo?


Sesión 2: Concientización sobre la importancia de llevar una alimentación equilibrada (45 minutos)



  • Actividad: Mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables, y pedir a los alumnos que identifiquen cuáles son.

  • Juego de roles: Los alumnos actúan en situaciones en las que deben elegir entre alimentos saludables y no saludables.

  • Reflexión: ¿Cómo te sientes después de comer alimentos saludables? ¿Y después de comer alimentos no saludables?


Sesión 3: Creación del huerto escolar (45 minutos)



  • Presentación del huerto escolar: Explicar la importancia