Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Villavicencio Andrés Sheila
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (Introducción):



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.

  • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de los grupos de alimentos que lo conforman.

  • Realizar una actividad grupal donde los alumnos identifiquen ejemplos de alimentos de cada grupo y los clasifiquen en el Plato del Bien Comer.


Sesión 2 (Investigación):



  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer.

  • Cada grupo investigará los nutrimentos que proporcionan los alimentos de su grupo y los beneficios para la salud y las actividades diarias.

  • Los alumnos deberán llevar a cabo su investigación utilizando recursos como libros, internet y entrevistas a expertos en nutrición.


Sesión 3 (Presentación de resultados):



  • Cada grupo realizará una presentación sobre los resultados de su investigación.

  • Los alumnos deberán explicar los nutrimentos que proporcionan los alimentos de su grupo y los beneficios para la salud y las actividades diarias.

  • Se fomentará la participación y se realizarán preguntas para profundizar en el tema.


Sesión 4 (Prácticas culturales y toma de decisiones):



  • Explorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Los alumnos deberán investigar y presentar ejemplos de prácticas culinarias tradicion