Introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables

Sandra Jaqueline Ortiz
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar los alimentos y bebidas que benefician la salud en su comunidad.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una conversación sobre los alimentos y bebidas que los niños consumen en su vida diaria.

  2. Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que clasifiquen si son saludables o no saludables.

  3. Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre qué tipos de alimentos y bebidas consideran que son beneficiosos para su salud.

  4. Mostrar un video corto que muestre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.

  5. Asignar una tarea para la próxima sesión: investigar en casa sobre alimentos y bebidas saludables propios de su comunidad.


Sesión 2: Alimentos y bebidas saludables de la comunidad
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar los alimentos y bebidas saludables propios de su comunidad.


Actividades:



  1. Revisar la tarea asignada en la sesión anterior y permitir que los alumnos compartan sus hallazgos.

  2. Realizar una discusión en grupo sobre los alimentos y bebidas saludables propios de su comunidad.

  3. Pedir a los alumnos que dibujen o escriban una lista de alimentos y bebidas saludables que les gustaría experimentar.

  4. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen una ensalada de frutas o verduras utilizando los alimentos saludables de su comunidad.

  5. Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables propios de su comunidad.


Sesión 3: Creación del huerto escolar
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos serán ca