Introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables
Sandra Jaqueline Ortiz
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar los alimentos y bebidas que benefician la salud en su comunidad.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una conversación sobre los alimentos y bebidas que los niños consumen en su vida diaria.
- Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que clasifiquen si son saludables o no saludables.
- Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre qué tipos de alimentos y bebidas consideran que son beneficiosos para su salud.
- Mostrar un video corto que muestre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Asignar una tarea para la próxima sesión: investigar en casa sobre alimentos y bebidas saludables propios de su comunidad.
Sesión 2: Alimentos y bebidas saludables de la comunidad
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar los alimentos y bebidas saludables propios de su comunidad.
Actividades:
- Revisar la tarea asignada en la sesión anterior y permitir que los alumnos compartan sus hallazgos.
- Realizar una discusión en grupo sobre los alimentos y bebidas saludables propios de su comunidad.
- Pedir a los alumnos que dibujen o escriban una lista de alimentos y bebidas saludables que les gustaría experimentar.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen una ensalada de frutas o verduras utilizando los alimentos saludables de su comunidad.
- Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables propios de su comunidad.
Sesión 3: Creación del huerto escolar
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los alumnos serán ca