Alimentación saludable

Marcia
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y familiarizarlos con los conceptos básicos.



  • Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué entienden por una alimentación saludable.

  • Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón y resumir los conceptos principales.

  • Presentar una breve introducción teórica sobre la importancia de una alimentación equilibrada y sus beneficios para la salud.

  • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si los consideran saludables o no.

  • Realizar una actividad práctica en la cual los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en categorías como saludables, no saludables y moderados.

  • PDA: Los alumnos podrán explicar las características de una dieta correcta.


Sesión 2: Características de la dieta correcta
Objetivo: Identificar y comprender las características de una dieta correcta.



  • Repasar brevemente las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

  • Presentar ejemplos concretos de cada característica y explicar por qué son importantes.

  • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una de las características de la dieta correcta.

  • Pedir a cada grupo que investigue sobre su característica asignada y prepare una breve presentación para compartir con el resto de la clase.

  • PDA: Los alumnos podrán contrastar las características de una dieta correcta con sus hábitos de alimentación.


Sesión 3: Costumbres de la comunidad
Objetivo: Conocer las costumbres alimentarias de la comunidad y reflexionar sobre su relación con una alimentación saludable.