Alimentación saludable y su impacto en la salud, medio ambiente y economía familiar.

SANTIAGO RAFAEL FAVELA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Comunidad: Alimentación saludable en Primaria 3º


Secuencia Didáctica: Alimentación saludable y su impacto en la salud, medio ambiente y economía familiar.


Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Sesión 1: Introducción al tema (15 minutos)



  • Presentación del tema y su importancia para la salud, medio ambiente y economía familiar.

  • Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y su procedencia.


Sesión 2: El Plato del Bien Comer (45 minutos)



  • Explicación del Plato del Bien Comer y sus componentes: grupos de alimentos, porciones recomendadas, etc.

  • Actividad: Realizar una actividad grupal donde los estudiantes dibujen su propio plato del bien comer, incluyendo los alimentos que les gustan y que sepan que son saludables.


Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)



  • Investigación en grupos sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en la localidad.

  • Actividad: Realizar un collage o presentación visual sobre las prácticas culturales encontradas y compartir con el resto de la clase.


Sesión 4: Impacto en la salud y el medio ambiente (45 minutos)



  • Discusión sobre cómo una alimentación saludable beneficia tanto a la salud personal como al medio ambiente.

  • Actividad: Realizar una actividad grupal donde l