Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

SANTIAGO RAFAEL FAVELA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Comunidad


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Grado: 3º de Primaria


Metodología: Aprendizaje por indagación


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Problema a atender: Los alumnos de la escuela primaria no tienen una alimentación sana.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (15 minutos)



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cómo está dividido en grupos de alimentos.

  • Realizar una lluvia de ideas en donde los alumnos mencionen qué alimentos consideran saludables y por qué.


Sesión 2: Investigación sobre los grupos de alimentos (45 minutos)



  • Organizar a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal).

  • Cada grupo deberá investigar sobre su grupo de alimentos, sus beneficios para la salud, y ejemplos de alimentos pertenecientes a ese grupo.

  • Los grupos deberán presentar sus hallazgos al resto del salón.


Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)



  • Mostrar a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como recetas típicas de diferentes regiones o celebraciones en las que se con