Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Asignatura: Biología
Grado: Secundaria 1º

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Enfoque interdisciplinar: Atender al problema de rezago en habilidades matemáticas.

Sesión 1 (50 minutos):

Fase de inicio:

• Presentar a los estudiantes el objetivo de la clase y explicar la importancia de prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Realizar una lluvia de ideas sobre qué enfermedades pueden estar relacionadas con una mala alimentación.

Fase de desarrollo:

• Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles una enfermedad relacionada con la alimentación (por ejemplo, obesidad, diabetes).


• Cada grupo deberá investigar las causas de la enfermedad asignada y cómo se relaciona con la dieta y el sedentarismo.


• Los estudiantes deberán diseñar un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.


• Durante el desarrollo, los estudiantes deberán utilizar habilidades matemáticas relacionadas con la recopilación y análisis de datos, como calcular índices de masa corporal o interpretar gráficas de consumo de alimen