Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Raquel Roman
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


1ra sesión:



  1. Introducción (10 minutos)



    • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud.

    • Generar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.



  2. Exploración (15 minutos)



    • Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada grupo de alimentos.

    • Realizar una actividad en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.



  3. Indagación (20 minutos)



    • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos.

    • Cada grupo debe investigar y recopilar información sobre los alimentos de su grupo, como su origen, beneficios para la salud, prácticas culturales asociadas, etc.



  4. Reflexión y toma de decisiones (10 minutos)



    • Cada grupo presenta su investigación y expone las conclusiones sobre la importancia de consumir alimentos saludables de su grupo.

    • Se promueve la reflexión sobre cómo pueden incorporar esos alimentos en su alimentación diaria.




2da sesión:



  1. Recapitulaci