Los alimentos como fuente de energía química

hallier gael castorena
Ubicación curricular
Contenido Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza el aporte energético de los alimentos y lo relaciona con las actividades físicas personales, a fin de tomar decisiones vinculadas a una dieta saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase: Los alimentos como fuente de energía química


Tema: Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.


Grado: Secundaria 3º


Objetivo (PDA): Analizar el aporte energético de los alimentos y relacionarlo con las actividades físicas personales, a fin de tomar decisiones vinculadas a una dieta saludable.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: Los alimentos como fuente de energía.

  • Actividad de motivación: Realizar una encuesta a los alumnos sobre sus hábitos alimenticios y su conocimiento sobre los alimentos y la energía que proporcionan.

  • Exposición teórica sobre los diferentes tipos de alimentos y su aporte energético.

  • Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre diferentes alimentos y clasificarlos según su aporte energético.

  • Cierre de la sesión: Reflexión grupal sobre la importancia de una dieta equilibrada y el impacto en las actividades físicas personales.


Sesión 2:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Actividad de investigación: Los alumnos deben investigar en grupos sobre las actividades físicas que realizan durante el día, tanto en la escuela como en casa.

  • Clasificación de las actividades: Los alumnos deben hacer un listado de 20 actividades físicas del día y durante el ocio en casa, y clasificarlas en ligera, moderada y vigorosa.

  • Cierre de la sesión: Compartir en grupo las clasificaciones realizadas y reflexionar sobre la importancia de cada tipo de actividad física.


Sesión 3:



  • Repaso de las clasificaciones de las actividades físicas.

  • Actividad de relación: Los alumnos deben