Los alimentos como fuente de energía química
hallier gael castorena
Ubicación curricular
Contenido Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza el aporte energético de los alimentos y lo relaciona con las actividades físicas personales, a fin de tomar decisiones vinculadas a una dieta saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase: Los alimentos como fuente de energía química
Tema: Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Grado: Secundaria 3º
Objetivo (PDA): Analizar el aporte energético de los alimentos y relacionarlo con las actividades físicas personales, a fin de tomar decisiones vinculadas a una dieta saludable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Los alimentos como fuente de energía.
- Actividad de motivación: Realizar una encuesta a los alumnos sobre sus hábitos alimenticios y su conocimiento sobre los alimentos y la energía que proporcionan.
- Exposición teórica sobre los diferentes tipos de alimentos y su aporte energético.
- Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre diferentes alimentos y clasificarlos según su aporte energético.
- Cierre de la sesión: Reflexión grupal sobre la importancia de una dieta equilibrada y el impacto en las actividades físicas personales.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior.
- Actividad de investigación: Los alumnos deben investigar en grupos sobre las actividades físicas que realizan durante el día, tanto en la escuela como en casa.
- Clasificación de las actividades: Los alumnos deben hacer un listado de 20 actividades físicas del día y durante el ocio en casa, y clasificarlas en ligera, moderada y vigorosa.
- Cierre de la sesión: Compartir en grupo las clasificaciones realizadas y reflexionar sobre la importancia de cada tipo de actividad física.
Sesión 3:
- Repaso de las clasificaciones de las actividades físicas.
- Actividad de relación: Los alumnos deben