Alimentación saludable - Características de la dieta correcta y acción para mejorar la alimentación

Marcia
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable - Características de la dieta correcta y acción para mejorar la alimentación


Objetivo de aprendizaje (PDA): Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema de la alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta.

  • Actividad inicial: Los alumnos investigarán en sus hogares sobre los alimentos que consumen y su origen.

  • Discusión grupal: Compartirán sus hallazgos y reflexionarán sobre la procedencia y calidad de los alimentos que consumen.


Sesión 2:



  • Recapitulación de la sesión anterior y repaso de los conceptos clave: dieta correcta, variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.

  • Actividad práctica: Los alumnos armarán un plato de comida equilibrado utilizando imágenes de alimentos.

  • Discusión en grupos pequeños: Compararán sus platos y discutirán la importancia de cada tipo de alimento en una dieta balanceada.


Sesión 3:



  • Presentación de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados: se mostrarán ejemplos y se explicarán los efectos negativos en la salud.

  • Debate en clase: Los alumnos expresarán sus opiniones sobre los alimentos ultraprocesados y los riesgos asociados.

  • Investigación en línea: Los alumnos buscarán información sobre alternativas saludables a los alimentos ultraprocesados y compartirán sus hallazgos.


Sesión 4:



  • Revisión de la investigación realizada en la sesión anterior y discusión de las a