Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.

PROFR. VICTOR GERARDO LÓPEZ
Ubicación curricular
Contenido Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica cómo obtiene la energía el cuerpo humano, a partir de los nutrimentos e identifica los alimentos que los contienen.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Título de la planeación: Los alimentos como fuente de energía química y su relación con la drogadicción.


Objetivo principal (PDA): Explicar cómo obtiene el cuerpo humano energía a partir de los nutrimentos e identificar los alimentos que los contienen.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Sesión 1:
Inicio: Los estudiantes realizarán una lluvia de ideas sobre los conceptos de alimentación y energía, y se planteará la pregunta generadora "¿Cómo obtiene el cuerpo humano energía a partir de los alimentos?"
Desarrollo: Los estudiantes formarán equipos y realizarán una investigación sobre los diferentes nutrimentos presentes en los alimentos (carbohidratos, proteínas y lípidos), sus funciones en el cuerpo y cómo se obtiene energía de ellos.
Cierre: Cada equipo presentará sus hallazgos ante el grupo y se hará una síntesis de los conceptos clave relacionados con el tema.


Sesión 2:
Inicio: Se retomará la pregunta generadora y se realizará una reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación equilibrada para mantener una buena salud.
Desarrollo: Los estudiantes realizarán una actividad práctica en la que analizarán diferentes etiquetas de alimentos para identificar los nutrimentos presentes en ellos y su aporte energético.
Cierre: Se discutirán las conclusiones de la actividad práctica y se enfatizará la importancia de elegir alimentos saludables.


Sesión 3:
Inicio: Se presentará el tema de la drogadicción y su relación con la alimentación.
Desarrollo: Los estudiantes investigarán cómo las drogas afectan el cuerpo humano y su relación con los nutrimentos y la obtención de energía.
Cierre: Se realizará una discusión grupal sobre las consecuencias de la drogadicción