Alimentación saludable y desarrollo sustentable

Masiel Valdepeña
Ubicación curricular
Contenido Principios éticos como referente para un desarrollo sustentable.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reflexiona éticamente acerca de la relación de las comunidades con su contexto socionatural para impulsar acciones que promuevan el desarrollo sustentable, así como actitudes de cuidado y respeto a otros seres vivos.
Metodología Aprendizaje Basado en Problemas
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

I. SESIÓN 1: Alimentación saludable y desarrollo sustentable


Inicio:



  • Saludo y presentación de los alumnos.

  • Actividad de motivación: Presentación de imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntas para reflexionar sobre su origen y su relación con el medio ambiente.

  • Presentación de los objetivos de la clase.


Desarrollo:



  • Explicación del concepto de alimentación saludable y su importancia para el desarrollo sustentable.

  • Formación de grupos de trabajo.

  • Planteamiento del problema: ¿Cómo podemos promover una alimentación saludable que respete el medio ambiente?

  • Investigación en línea sobre el impacto ambiental de diferentes tipos de alimentos y formas de producción.

  • Análisis y discusión en grupo sobre los resultados de la investigación.

  • Elaboración de una lista de acciones que los estudiantes pueden llevar a cabo para promover una alimentación saludable y responsable con el medio ambiente.


Cierre:



  • Presentación de las conclusiones de cada grupo.

  • Reflexión final sobre la importancia de una alimentación saludable y sustentable.

  • Asignación de tareas para la próxima sesión.


II. SESIÓN 2: Principios éticos y desarrollo sustentable


Inicio:



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Actividad de motivación: Presentación de imágenes que representen situaciones en las que se deben tomar decisiones éticas relacionadas con la alimentación y el medio ambiente.

  • Recordatorio de los objetivos de la clase.


Desarrollo:



  • Explicación de los principios éticos relacionados con el desarrollo sustentable.

  • Análisis en grupo de dilemas éticos relacionados con la alimentación y el medio ambiente.

  • Debate en grupo sobre las diferentes perspectivas y posibles soluciones éti