Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Miguel Angel Medina
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para alumnos de Secundaria 1º en la materia de Biología:


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


PDA (Propósito de aprendizaje): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, considerando su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Problemática interdisciplinar: Dificultad para entender textos limita extraer información e inferir, afectando vocabulario, lectura y desarrollo de habilidades escritas.


Duración: 2 sesiones de 50 minutos cada una.


Fase 1: Inicio



  • Presentación del tema: Se muestra a los estudiantes una infografía sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados. Se les pregunta si conocen alguna de estas enfermedades y si saben cómo prevenirlas.



  • Generación de preguntas: Se les pide a los alumnos que, en pequeños grupos, elaboren una lista de preguntas sobre el tema, incentivando la curiosidad y el pensamiento crítico.



  • Puesta en común: Cada grupo comparte sus preguntas con el resto de la clase y se seleccionan las más relevantes para responder durante la fase de desarrollo.




Fase 2: Desarrollo



  • Investigación en grupos: Se forman equipos de trabajo y a cada grupo se les asigna una pregunta para investigar. Se proporcionan textos, videos y recursos relacionados con la prevención de enfermedades y se les orienta sobre cómo extraer información e inferir.



  • Análisis y discusión: Los grupos exponen sus hallazgos y se pro