Alimentación saludable
Norma Alicia Alvarado
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Discusión en grupo sobre los alimentos que consumen y su clasificación según el Plato del Bien Comer.
- Actividad de lectura y escritura: Los alumnos leerán un texto informativo sobre la importancia de una alimentación saludable y escribirán un pequeño párrafo sobre lo aprendido.
Sesión 2 (45 minutos):
- Investigación en grupo sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Presentación de los resultados de la investigación en forma de cartel o presentación.
- Debate en grupo sobre las prácticas culturales presentadas y su importancia para la salud y el medio ambiente.
Sesión 3 (45 minutos):
- Toma de decisiones: Los alumnos discutirán en grupo cómo pueden aplicar las prácticas culturales en su vida diaria para favorecer la alimentación saludable.
- Actividad práctica: Preparación de recetas saludables utilizando alimentos naturales, de la localidad y de temporada.
Sesión 4 (45 minutos):
- Debate en grupo sobre la importancia de tomar decisiones saludables en relación a la alimentación.
- Actividad de escritura: Los alumnos redactarán un texto argumentativo sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo pueden contribuir a mejorar s