Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Raquel Roman
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1 - Introducción al tema y conocimiento del Plato del Bien Comer (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje (PDA): Comprende que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.
Secuencia didáctica:
Presentación del tema (5 minutos)
- Iniciar la sesión dando la bienvenida a los alumnos y explicando que hoy trabajarán sobre la alimentación saludable.
- Indicar que van a conocer el Plato del Bien Comer, una guía que les ayudará a saber cómo deben distribuir los alimentos en sus comidas diarias.
Actividad de indagación (20 minutos)
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y entregar a cada grupo una copia del Plato del Bien Comer.
- Pedir a los grupos que observen detenidamente el plato y que identifiquen los diferentes grupos de alimentos que aparecen en él.
- Guiar a los alumnos para que discutan en sus grupos sobre la importancia de cada grupo de alimentos y cómo deben ser incluidos en una alimentación saludable.
- Durante la discusión, animar a los alumnos a hacer preguntas y plantear hipótesis sobre el tema.
Puesta en común y reflexión (15 minutos)
- Invitar a los grupos a compartir lo que han descubierto y las conclusiones a las que han llegado durante la actividad.
- Fomentar la participación activa de todos los alumnos y promover una reflexión en grupo sobre la importancia de una alimentación equilibrada y cómo esta puede impactar en la salud y en la economía familiar.
Instrumentos de evaluación formativa:
- Observación participante: Durante la actividad de indagación, el maestro observará la participación y la capacidad