Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.

Fase 1: Inicio

• Presentación del tema y del objetivo de la clase.


• Realizar una lluvia de ideas sobre enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Invitar a los alumnos a compartir sus conocimientos y experiencias en relación con la temática.

Fase 2: Desarrollo

Sesión 1:

• Presentación de conceptos básicos sobre obesidad y diabetes, enfocándose en su relación con la dieta y el sedentarismo.


• Realización de una actividad práctica donde los alumnos analicen etiquetas de alimentos ultraprocesados y identifiquen los ingredientes perjudiciales para la salud.


• Debate y reflexión sobre las consecuencias de consumir alimentos ultraprocesados y su impacto en la aparición de enfermedades.

Sesión 2:

• Presentación de factores protectores para prevenir la obesidad y la diabetes, como una dieta equilibrada y la práctica regular de actividad física.


• Trabajo en grupos para que los alumnos formulen un proyecto de vida saludable, incluyendo acciones específicas para reducir factores de riesgo.


• Presentación y discusión de los proyectos en clase, fomentando el intercambio de ideas y la retroalimentación entre los alumnos.

Sesión