Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Zaira Noemi Godin
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Problema a atender: Los alumnos no identifican la importancia de conocer enfermedades generadas o relacionadas por malos hábitos alimenticios.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario para identificar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  2. Presentación de un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.


Sesión 1:


Inicio:



  • Saludo y presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".

  • Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación.

  • Introducción al problema: Los alumnos no identifican la importancia de conocer estas enfermedades.


Desarrollo:



  • Explicación de conceptos clave: obesidad, diabetes, dieta equilibrada, sedentarismo.

  • Realizar una actividad de investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Cada grupo deberá exponer sus hallazgos y co