Interculturalidad y sustentabilidad: formas en las que los pueblos originarios y otras culturas del país se relacionan con la naturaleza para contribuir a reducir el impacto negativo de la humanidad en el medio natural y social, así como acciones colectivas para promover el bienestar con respeto y protección, a fin de preservar la naturaleza y fortalecer la conciencia geográfica.
Hugo Michel Ortiz- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Interculturalidad y sustentabilidad: formas en las que los pueblos originarios y otras culturas del país se relacionan con la naturaleza para contribuir a reducir el impacto negativo de la humanidad en el medio natural y social, así como acciones colectivas para promover el bienestar con respeto y protección, a fin de preservar la naturaleza y fortalecer la conciencia geográfica.
Objetivo (PDA): Comprende la importancia de una alimentación saludable y revalora la cultura de la Milpa y el Maíz en México, desarrollando acciones colectivas colaborativas en su escuela, involucrando a la comunidad, para socializar sus beneficios en la alimentación nacional.
Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas (ABP).
Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del problema: consumo de alimentos de la milpa y su impacto en la alimentación saludable.
- Actividad introductoria: Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y su procedencia.
- Presentación de la cultura de la Milpa y el Maíz en México como una alternativa sustentable y saludable en la alimentación.
- Reflexión en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable y los beneficios de la Milpa y el Maíz.
- Asignación de equipos y entrega del problema a resolver: ¿Cómo podemos promover el consumo de alimentos de la milpa en nuestra escuela y comunidad?
Sesión 2:
- Investigación en equipo sobre la cultura de la Milpa y el Maíz en México, sus beneficios nutricionales y su impacto en el medio ambiente.
- Recopilación de información y selección de datos rel