Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Fany Fuentes
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para trabajar en Aula de Preescolar 3º
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo: Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio.
Interdisciplinaridad: Atender al problema de que los alumnos no conocen la comida típica de su comunidad.
Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Diálogo sobre la importancia de comer alimentos sanos y conocer la comida típica de su comunidad.
- Actividad: Juego de asociación de alimentos sanos y no sanos.
- Reflexión sobre los resultados del juego y la importancia de elegir alimentos sanos.
- Tarea: Investigar sobre la comida típica de su comunidad y traer una receta para compartir en la siguiente sesión.
Sesión 2:
- Presentación de las recetas investigadas por los alumnos.
- Preparación y degustación de los platos típicos de la comunidad.
- Conversación sobre los ingredientes utilizados y su importancia para la salud.
- Actividad: Elaboración de un cuadro de alimentos sanos típicos de la comunidad.
- Reflexión sobre la importancia de conocer y valorar la comida típica de su comunidad.
- Tarea: Investigar sobre los beneficios para la salud de los alimentos de temporada.
Sesión 3:
- Presentación de los resultados de la investigación sobre los beneficios de los alimentos de temporada.
- Conversación sobre la importancia de consumir alimentos d