Alimentación saludable y su impacto en la comunidad
Andrés Lopez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y su impacto en la comunidad
Objetivo PDA: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación y factores de riesgo, analizando las causas y riesgos de trastornos alimentarios.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque interdisciplinario: Atención al problema de tardanzas en clase
Duración: 1 sesión de 45 minutos
Secuencia didáctica:
Introducción (5 minutos):
- Saludo y presentación del tema: "Alimentación saludable y su impacto en la comunidad".
- Planteamiento del problema de las tardanzas en clase y su relación con una alimentación deficiente.
Actividad exploratoria (10 minutos):
- Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los estudiantes conocen sobre una alimentación saludable y sus beneficios.
- Registrar las respuestas en un pizarrón o papelógrafo.
Indagación (20 minutos):
- Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles diferentes temas relacionados con la alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
- Cada grupo deberá investigar su tema usando diferentes fuentes de información (libros, internet, entrevistas, etc.).
- Los estudiantes deberán recopilar la información en un organizador gráfico o mapa conceptual.
Socialización de resultados (10 minutos):
- Cada grupo presenta su tema y comparte los hallazgos con el resto de la clase.
- Se fomenta el debate y la reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable en la comunidad.
Relación con los trastornos alimentarios (10 minutos):
- Explicar a los estudi