Introducción al tema y análisis de hábitos alimenticios saludables
Anita Juárez
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y análisis de hábitos alimenticios saludables
- Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión:
- Los estudiantes identificarán y analizarán los hábitos alimenticios saludables y no saludables, y comprenderán la importancia de consumir alimentos saludables.
Desarrollo de la sesión:
- Calentamiento (5 minutos): Realizar una breve actividad física para activar el cuerpo y la mente.
- Presentación del tema (10 minutos):
- Proyectar imágenes de alimentos saludables y no saludables, como frutas, verduras, galletas, refrescos, etc.
- Preguntar a los alumnos si conocen la diferencia entre estos alimentos y cuáles creen que son más beneficiosos para la salud.
- Actividad en grupo (20 minutos):
- Dividir a los estudiantes en grupos pequeños.
- Entregar a cada grupo tarjetas con diferentes alimentos y bebidas.
- Los grupos deberán clasificar los alimentos en "saludables" y "no saludables" y justificar sus elecciones.
- Puesta en común (10 minutos):
- Cada grupo presentará sus clasificaciones y justificaciones al resto de la clase.
- Fomentar el debate y la reflexión sobre los beneficios de los alimentos saludables.
Sesión 2: Investigación sobre los beneficios de consumir alimentos saludables y agua potable
- Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión:
- Los estudiantes investigarán y comprenderán los beneficios de consumir alimentos saludables y agua potable en comparación con alimentos y bebidas no saludables.
Desarrollo de la sesión:
- Recapitulación (5 minutos):
- Recordar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre los alimentos saludables y no saludables.
- Investigación en grupos (25 minutos):
- Asigna