Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Blanca Edna Cabrera- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.
Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable.
Integración interdisciplinar: Atender al problema de los estudiantes que requieren conocer la importancia de una buena dieta.
Sesión 1:
Inicio:
- Realizar una lluvia de ideas sobre los conceptos de dieta, obesidad y diabetes.
- Presentar un video corto sobre los riesgos de una mala alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Desarrollo:
- Formar grupos de trabajo y asignar a cada grupo un aspecto relacionado con la dieta y la obesidad (por ejemplo, consumo de azúcar, alimentos procesados, sedentarismo, etc.).
- Cada grupo debe investigar y recopilar información sobre su aspecto asignado.
- Realizar una presentación en grupo para compartir los hallazgos y conclusiones.
Cierre:
- Reflexionar en grupo sobre cómo la dieta y el sedentarismo están relacionados con la obesidad y la diabetes.
- Plantear la importancia de adoptar una dieta saludable y promover la actividad física.
- Asignar una tarea individual: elaborar un proyecto de vida sal