Alimentación saludable y cuidado de las plantas
viviana barrios
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y cuidado de las plantas
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras. Además, reconocen la importancia del cuidado de las plantas, el concepto de plantula e invernadero.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción: Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para nuestra salud y bienestar. Utilizar imágenes y ejemplos de alimentos saludables.
- Preguntas guía: ¿Qué sabemos sobre la alimentación saludable? ¿Cuáles son los alimentos que consideramos saludables? ¿Cuáles son los beneficios de una alimentación saludable?
- Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles un alimento saludable. Cada grupo deberá investigar sobre las propiedades nutricionales, origen y forma de preparación del alimento asignado.
- Puesta en común: Cada grupo presenta sus hallazgos al resto de la clase y se inicia una discusión sobre la importancia de consumir alimentos saludables.
Sesión 2 (45 minutos):
- Introducción: Recordar a los alumnos lo aprendido en la sesión anterior sobre alimentación saludable.
- Actividad de indagación: Presentar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicarles cada una de sus partes. Pedir a los alumnos que, en grupos, clasifiquen los alimentos que investigaron en la sesión anterior en las diferentes categorías del plato.
- Puesta en común: Cada grupo comparte su clasi