Alimentación saludable
Juan Carlos Pacheco- Igualdad de género
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Alimentación saludable
Sesión 1: Conociendo nuestra alimentación
Objetivo: Comprender que nuestra alimentación está relacionada con nuestras costumbres familiares y los productos de consumo disponibles en nuestra comunidad.
Actividades:
Introducción (10 minutos): Se les pedirá a los alumnos que compartan sus experiencias con la comida, qué alimentos les gustan más y cuáles son sus comidas favoritas. Se fomentará la participación activa de todos los alumnos.
Observación y análisis (20 minutos): Los alumnos formarán grupos y recibirán fotografías de diferentes comidas típicas de diferentes regiones del país y de otros países. Deberán analizar las características de cada comida y hacer comparaciones con sus propias costumbres alimenticias.
Debate y reflexión (15 minutos): Se abrirá un debate en clase para que los alumnos compartan sus observaciones y reflexiones. Se fomentará la participación de todos los alumnos y se les animará a realizar preguntas y expresar sus ideas.
Tarea (5 minutos): Se les pedirá a los alumnos que realicen una breve investigación en casa sobre los alimentos más consumidos en su comunidad. Deberán anotar los resultados y traerlos a la siguiente sesión.
Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo: Conocer los riesgos que implica el consumo de alimentos ultraprocesados y reflexionar sobre la importancia de una alimentación saludable.
Actividades:
Recapitulación (5 minutos): Se hará una breve recapitulación de la sesión anterior, repasando las observaciones y reflexiones realizadas por los alumnos.
Presentación de información (15 minutos): Se les mostrará a los alumnos imágenes y da