Alimentación saludable y toma de decisiones conscientes

Karol Alexa Cuamatzi
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y toma de decisiones conscientes


Sesión 1: Introducción al tema y análisis de la influencia de los medios de comunicación en la alimentación (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Comprender la influencia de los medios de comunicación en el consumo de alimentos poco saludables y reflexionar sobre su impacto en la salud y la economía personal y familiar.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Introducir el concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer como guía para una dieta equilibrada. Explorar con los alumnos sus conocimientos previos sobre el tema.

  2. Análisis de publicidad de alimentos poco saludables: Mostrar diferentes ejemplos de publicidad de productos alimenticios que contienen altos niveles de grasa, azúcares y sal. Realizar una discusión grupal sobre cómo estos anuncios pueden influir en las decisiones de consumo de alimentos.

  3. Reflexión sobre el impacto en la salud y la economía familiar: Guiar a los alumnos a reflexionar sobre los efectos negativos de consumir alimentos poco saludables en la salud personal y en el gasto económico de las familias. Fomentar una discusión crítica sobre las consecuencias a corto y largo plazo.


Sesión 2: Investigación sobre prácticas culturales y alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Explorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y analizar cómo pueden influir en la toma de decisiones conscientes.


Actividades:



  1. Investigación en grupos: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (por ejemplo, la dieta mediterránea, la comida japonesa, etc.)