Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Daniel Hernández
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Igualdad de género

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo PDA: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Enfoque: Inclusión y igualdad de género


Interdisciplinariedad: Atender al problema del poco o nulo conocimiento de las enfermedades relacionadas con la prevención de enfermedades relacionadas con la nutrición.


Sesión 1:
Inicio:



  • Saludo a los alumnos y presentación del tema previo al inicio de la clase.

  • Preguntar a los alumnos si conocen la importancia de una alimentación saludable y qué enfermedades pueden estar relacionadas con una mala alimentación.

  • Realizar una lluvia de ideas en el pizarrón sobre los conocimientos previos de los alumnos.


Desarrollo:



  • Explicar brevemente las enfermedades relacionadas con la alimentación, como la obesidad y la diabetes.

  • Presentar casos reales de personas afectadas por estas enfermedades y cómo su calidad de vida se ve afectada.

  • Introducir el concepto de alimentos ultraprocesados y su relación con estas enfermedades.

  • Realizar una actividad de investigación en grupos, donde los alumnos buscarán información sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


Cierre:



  • Cada grupo compartirá su