Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.

Plan de clase

Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.

Objetivo: Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Problema interdisciplinario: Problema de salud por alimentación inadecuada.

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentar a los alumnos el tema "Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud". Explicar la importancia de una alimentación adecuada para mantener la salud y prevenir enfermedades.


• Actividad 1: Realizar una lluvia de ideas sobre los diferentes tipos de alimentos que consumen en su familia y en la escuela. Anotar las respuestas en el pizarrón.


• Actividad 2: Dividir a los alumnos en pequeños grupos y entregarles imágenes de diferentes tipos de alimentos (naturales y frescos, procesados y ultraprocesados). Pedirles que clasifiquen las imágenes en categorías y las peguen en un cartel. Luego, cada grupo deberá exponer su cartel al resto de la clase.


• Reflexión: Preguntar a los alumnos si creen que todos los alimentos tienen el mismo impacto en su salud. Promover la reflexión sobre la importancia de consumir alimentos naturales y frescos.

Sesión 2:

• Retomar la sesión anterior recordando la importancia de consumir alimentos naturales y frescos para mantener la salud.


• Actividad 1: Pedir a los alumnos que investiguen en sus hogares y en la escuela qué alimentos consumen regularmente. Deberán hacer una lista y anotar en qué categoría clasificarían cada alimento (natura