Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Daniela De
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción y sensibilización (45 minutos)



  • Presentación del tema: Importancia de una alimentación saludable y variada.

  • Diálogo y reflexión sobre los hábitos alimenticios actuales de los alumnos y su impacto en la salud.

  • Actividad: Visualizar imágenes de diferentes alimentos y clasificarlos de acuerdo a sus características nutritivas.

  • Presentación del Plato del Bien Comer y sus grupos alimenticios.

  • Discusión sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos de cada grupo para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Tarea: Investigar en casa sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)



  • Socialización de las prácticas culturales investigadas por los alumnos.

  • Debate sobre cómo estas prácticas influyen en la alimentación y la salud.

  • Actividad: Juego de roles en el que los alumnos tomen decisiones sobre qué alimentos incluir en una comida siguiendo el Plato del Bien Comer.

  • Reflexión sobre las decisiones tomadas y su impacto en la salud y el medio ambiente.

  • Tarea: Elaborar un menú semanal equilibrado basado en el Plato del Bien Comer.


Sesión 3: Alimentación higiénica y variedad de alimentos (45 minutos)



  • Repaso del Plato del Bien Comer y sus grupos alimenticios.

  • Actividad: Elaborar una lista de verificación de higiene y seguridad alimentaria.

  • Discusión sobre la importancia de seguir medidas de higiene al manipular y consumir alimentos.

  • Actividad: Juego de memoria con tarjetas de alimentos de diferentes grupos del Plato del Bien Comer.

  • Reflexión sobre la variedad d