Alimentación saludable y su impacto económico y medioambiental

Karol Alexa Cuamatzi
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y su impacto económico y medioambiental


Objetivo principal: Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medioambiental que provocan.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Introducción al tema: presentar el concepto de alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Actividad: realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen en su familia y cómo creen que afectan su salud, el medio ambiente y la economía.

  • Discusión en grupo: analizar las respuestas y reflexionar sobre las diferentes perspectivas y experiencias de los alumnos.


Sesión 2 (45 minutos):



  • Exposición: presentar el Plato del Bien Comer como una guía para una alimentación saludable y sostenible.

  • Actividad: dividir a los alumnos en grupos y asignar a cada grupo un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer (ej. frutas, verduras, cereales, proteínas). Cada grupo investigará sobre los beneficios para la salud, el impacto medioambiental y el costo económico de consumir esos alimentos.

  • Presentación en grupo: cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.


Sesión 3 (45 minutos):



  • Actividad práctica: llevar a cabo una visita al mercado local o supermercado para que los alumnos puedan observar los diferentes productos y sus precios.

  • Registro de observaciones: los alumnos tomarán notas sobre los productos que consideren más convenientes para su familia en términos de costo económico y impacto medioambiental.

  • Discusión en grupo: compartir l