Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
kimberly Analy Paredes
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Inicio: Presentación del tema y motivación. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si saben qué nutrimentos contienen y cuáles son beneficiosos para su salud.
- Desarrollo: Explicar el concepto de alimentación saludable y mostrar el Plato del Bien Comer. Explicar cada grupo de alimentos y su función en el organismo. Realizar preguntas a los alumnos para que reflexionen sobre su alimentación actual y qué alimentos podrían incluir.
- Cierre: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos deben clasificar diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.
Sesión 2:
- Inicio: Retomar la clase anterior y preguntar a los alumnos si han reflexionado sobre su alimentación y qué cambios podrían hacer.
- Desarrollo: Realizar una actividad de investigación en la que los alumnos deben indagar sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen y los beneficios de cada uno para su salud y para realizar sus actividades diarias. Los alumnos pueden trabajar en parejas o grupos pequeños y utilizar diferentes fuentes de información: libros, internet, etc.
- Cierre: Compartir en plenaria las conclusiones de la investigación y discutir cómo podrían aplicar esos conocimientos en su alimentaci