Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Flor Montoya
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Duración: 45 minutos
Actividad 1: Introducción al tema (10 minutos)
- Presentar a los alumnos la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para mantener una vida saludable.
- Realizar una lluvia de ideas para identificar los alimentos y bebidas que consumen regularmente.
- Preguntar a los alumnos si saben qué alimentos son saludables y cuáles no lo son.
Actividad 2: Investigación y diagnóstico (15 minutos)
- Formar equipos de trabajo y asignarles la tarea de investigar sobre los alimentos y bebidas saludables que se consumen en su comunidad.
- Cada equipo deberá entrevistar a algunos miembros de su comunidad (familiares, vecinos, etc.) para recopilar información sobre los alimentos que consumen y su relación con la salud.
- Los equipos deberán registrar sus hallazgos en un cuaderno o en papel para su posterior análisis.
Actividad 3: Reflexión y análisis (15 minutos)
- Cada equipo presentará sus hallazgos ante el resto de la clase y se abrirá un espacio de reflexión para analizar la información recopilada.
- Se discutirá sobre las diferencias entre los alimentos saludables y los no saludables, así como sobre los factores socioculturales que influyen en la elección de los alimentos.
- Se reforzará la importancia de la higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Actividad 4: Cierre y compromiso (5 minutos)
- Cada alumno deberá comprometerse a practicar