Consumo de alimentos y bebidas saludables para una vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas saludables para una vida saludable

Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Sesión 1: Introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables (10 minutos)

• Presentación del tema y del objetivo de la clase.


• Breve explicación sobre la importancia de una alimentación saludable y la relación con una vida saludable.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consideran saludables.

Sesión 1: Actividades prácticas (35 minutos)

• Dividir a los alumnos en grupos pequeños.


• Entrega de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.


• Los alumnos deberán clasificar las imágenes en dos categorías: saludables y no saludables.


• Cada grupo compartirá sus resultados y se hará una puesta en común para generar una lista de alimentos y bebidas saludables.

Sesión 2: Contexto sociocultural y consumo de alimentos saludables (10 minutos)

• Breve explicación sobre los factores socioculturales que influyen en el consumo de alimentos y bebidas.


• Reflexión sobre cómo los contextos socioculturales pueden influir en las decisiones alimentarias de las personas.

Sesión 2: Actividades prácticas (35 minutos)

• Los alumnos realizarán una entrevista a sus padres o tutores sobre sus hábitos alimentarios y las razones por las que eligen ciertos alimentos.


• El objetivo es identificar los factores socioculturales presentes en sus hogares que influyen