Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Ximena Grajeda
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo: Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.


Metodología: Aprendizaje servicio.


Interdisciplinaridad: Se abordará el problema de los hábitos de higiene mediante el enfoque de Vida saludable y de Artes y experiencias estéticas.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Título: La importancia de los hábitos de higiene en el consumo de alimentos y bebidas.



  • Motivación: Realizar una dinámica en la que los alumnos identifiquen los beneficios de los hábitos de higiene en su vida diaria.

  • Desarrollo: Explicar mediante una presentación audiovisual la importancia de mantener una buena higiene en el consumo de alimentos y bebidas.

  • Actividad práctica: Realizar una lista de los hábitos de higiene que deben cumplir al consumir alimentos y bebidas.

  • Reflexión: Comentar en grupo los aprendizajes obtenidos y cómo pueden aplicarlos en su vida diaria.


Sesión 2:
Título: Alimentos y bebidas saludables para nuestro cuerpo.



  • Motivación: Realizar una actividad lúdica en la que los alumnos identifiquen los alimentos y bebidas saludables.

  • Desarrollo: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consideran saludables.

  • Actividad práctica: Organizar un juego de clasificación de alimentos y bebidas en saludables y no saludables.

  • Reflexión: Comentar en grupo los resultados de la actividad y cómo pueden incorporar más alimentos y bebidas saludables en su dieta diaria.


Sesión 3:
Título: Preparación de alimentos y bebidas saludables.



  • Motiv