Alimentación saludable y sus beneficios en nuestra vida
Meraly Janet Velázquez
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la clase: Alimentación saludable y sus beneficios en nuestra vida
Objetivo de aprendizaje:
Explicar y representar los beneficios de consumir alimentos saludables y agua potable en comparación con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas. Tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable (45 minutos)
- Presentación del tema y planteamiento de la pregunta generadora: ¿Qué efectos tiene una mala alimentación en nuestra salud?
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y cómo se sienten después de comerlos.
- Actividad de indagación: Observar imágenes de alimentos y clasificarlos en saludables y no saludables.
- Videos educativos sobre los beneficios de consumir alimentos saludables.
- Reflexión grupal sobre los beneficios de una alimentación saludable.
Sesión 2: Alimentos saludables vs no saludables (45 minutos)
- Revisión de la sesión anterior y repaso de los conceptos aprendidos.
- Actividad práctica: Juego de asociación de imágenes de alimentos con su clasificación (saludables o no saludables).
- Realización de una tabla comparativa de alimentos saludables y no saludables en el pizarrón.
- Lectura y análisis de etiquetas de alimentos procesados para identificar su contenido nutricional.
- Reflexión sobre las diferencias entre los alimentos saludables y no saludables.
Sesión 3: Beneficios del consumo de alimentos saludables (45 minutos)
- Repaso de los conceptos aprendidos en las sesiones anteriores.
- Actividad de exploración: Realización de una lista de los beneficios de consumir alimentos saludables.
- Organización de equipo