Alimentación saludable y comprensión lectora

OmAr EdEl TeQuIdA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase sobre alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Tema: Alimentación saludable y comprensión lectora


Objetivo (PDA): Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para mantener un estilo de vida saludable.

  • Actividad de diagnóstico: Los alumnos completarán una encuesta sobre sus hábitos alimentarios y los de su familia.

  • Lectura de un texto informativo sobre las características de una dieta correcta y la importancia de una alimentación equilibrada.

  • Actividad de comprensión lectora: Los alumnos responderán preguntas sobre el texto leído.


Sesión 2:



  • Organización de grupos de trabajo para realizar una investigación sobre las costumbres de alimentación de la comunidad.

  • Los grupos recolectarán información mediante entrevistas a personas cercanas y búsqueda en fuentes confiables.

  • Cada grupo presentará sus hallazgos y conclusiones ante el resto de la clase.

  • Reflexión y debate sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y su impacto en la salud.


Sesión 3:



  • Presentación de información sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraproces