Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Plan de clase

Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Objetivo: Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problemática interdisciplinar: Conozcan las diferentes formas de comer sanamente.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Introducción al concepto de alimentación saludable y su importancia para mantener la salud.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen en su familia y en la escuela.


• Clasificación de los alimentos en naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.


• Elaboración de una lista de alimentos saludables y no saludables.

Sesión 2 (45 minutos):

• Recapitulación de la sesión anterior.


• Organización de los alumnos en grupos de trabajo.


• Realización de una investigación sobre los alimentos que consumen en su familia y en la escuela.


• Elaboración de un cuadro comparativo de los alimentos saludables y no saludables encontrados en la investigación.

Sesión 3 (45 minutos):

• Presentación de los resultados de la investigación por parte de los grupos.


• Debate sobre los alimentos saludables y no saludables encontrados.


• Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos saludables para mantener la salud.


• Realización de una lista de recomendaciones para una alimentación saludable.

Sesión 4 (45 minutos):

• Recapitulación de la sesión anterior.


• Realización de una actividad práctica: elaboración de un plato saludable con alimentos naturales y frescos.


• Presentación d