Introducción al consumo de alimentos sanos
Adriana Osorno Juárez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Objetivo general: Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras, considerando los contextos socioculturales de los alumnos de Preescolar 3º.
Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos sanos (45 minutos)
- Presentación del tema: Alimentación saludable y la importancia de consumir alimentos sanos.
- Actividad 1: Juego de asociación de alimentos sanos y no saludables.
- Actividad 2: Conversación sobre los alimentos que consumen en casa y su relación con la salud.
- Actividad 3: Elaboración de un collage con imágenes de alimentos sanos.
Sesión 2: Conociendo los alimentos de la comunidad (45 minutos)
- Presentación de diferentes alimentos locales y tradicionales de la comunidad.
- Actividad 1: Investigación en grupos sobre los alimentos propios de la comunidad y su importancia.
- Actividad 2: Elaboración de un mural con los alimentos investigados.
- Actividad 3: Degustación de algunos alimentos de la comunidad.
Sesión 3: Creación de huertos escolares (45 minutos)
- Introducción al concepto de huertos escolares y su importancia.
- Actividad 1: Visita a un huerto escolar cercano para observar y aprender sobre su funcionamiento.
- Actividad 2: Diseño de un huerto escolar en el salón de clases.
- Actividad 3: Siembra de semillas en macetas o en el huerto escolar.
Sesión 4: Cuidado y mantenimiento del huerto escolar (45 minutos)
- Repaso de los cuidados necesarios para el crecimiento de las plantas.
- Actividad 1: Actividad de riego y cuidado de las plantas del huerto escolar.
- Actividad 2: Elaboración de un calendario de cuidados para el huerto escolar.
- Actividad 3: Reflex