Introducción a la importancia de una alimentación saludable

RAQUEL MARQUEZ
Primaria 6º Grado De lo humano y lo comunitario 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1:


Tema: Introducción a la importancia de una alimentación saludable


Objetivo: Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Saludo y motivación. Presentar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y cómo puede afectar su salud y el ambiente.



  2. Desarrollo (30 minutos):


    a) Presentación interactiva (10 minutos): Utilizar recursos visuales y audiovisuales para explicar el concepto de alimentos procesados y ultraprocesados, así como sus efectos en la salud y el ambiente. Fomentar la participación de los alumnos en la identificación de ejemplos de estos alimentos.


    b) Debate en grupos (15 minutos): Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles la tarea de discutir los pros y contras del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados. Cada grupo deberá presentar sus conclusiones al resto de la clase.


    c) Reflexión en plenaria (5 minutos): Realizar una puesta en común de las conclusiones obtenidas en los grupos. Fomentar la reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable.



  3. Cierre (10 minutos): Ratificar la importancia de tomar decisiones alimentarias saludables y sostenibles. Dar instrucciones para la siguiente sesión.




Sesión 2:


Tema: Prácticas alimentarias saludables y sostenibles


Objetivo: Comprender la importancia de adoptar prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Recordar a los alumnos el tema de la sesión anterior y su relación con la alimentació