Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Ismael Bermeo
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo de aprendizaje (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.


Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico.


Interdisciplinariedad: Se incorporarán aspectos de diversas asignaturas, como química, matemáticas y educación física, para abordar el problema de la alimentación y la prevención de enfermedades.


Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos diseñados al final de la planeación.


Sesión 1:


Inicio (10 minutos):



  • Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".

  • Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente y sus efectos en la salud.


Desarrollo (30 minutos):



  • Realizar investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Utilizar recursos como libros de texto, internet y videos educativos para recopilar información relevante.

  • Cada grupo deberá elaborar un esquema o mapa conceptual con los hallazgos de su investigación.


Cierre (10 minutos):



  • Presentación de los esquemas o mapas con