Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
CRUZ ELVA CHACON
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Nivel: Primaria 3º
Objetivo de aprendizaje (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (10 minutos)
- Saludo a los alumnos y presentación del tema.
- Preguntar a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y si conocen el Plato del Bien Comer.
- Motivar la curiosidad de los alumnos sobre el tema y la importancia de una alimentación adecuada.
Exploración (20 minutos)
- Dividir a los alumnos en grupos de 4 o 5 integrantes.
- Entregar a cada grupo imágenes de alimentos variados y pedirles que clasifiquen los alimentos en las diferentes categorías del Plato del Bien Comer.
- Promover la discusión y el intercambio de ideas entre los grupos.
- Observar y guiar el proceso de clasificación de los alimentos.
Explicación (15 minutos)
- Realizar una puesta en común con los grupos para que compartan sus clasificaciones y explicaciones.
- Aclarar dudas y reforzar conceptos sobre las diferentes categorías del Plato del Bien Comer.
- Explicar la importancia de incluir cada categoría de alimentos en una alimentación saludable.
Aplicación (20 minutos)
- Pedir a los alumnos que elijan uno de los grupos de alimentos y diseñen un menú saluda