Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

María Azucena Vera
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Fase 1: Inicio


Duración: 10 minutos



  • Dar la bienvenida a los alumnos y recordarles el objetivo de la clase anterior.

  • Realizar una breve revisión de los conceptos clave relacionados con la alimentación y la importancia de mantener un estilo de vida saludable.

  • Presentar el problema: la falta de habilidades básicas en el tema de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Generar una lluvia de ideas sobre posibles causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


Fase 2: Desarrollo


Duración: 30 minutos



  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo.

  • Proporcionar recursos (libros, internet, etc.) para que los alumnos puedan investigar de manera autónoma.

  • Orientar a los alumnos en el proceso de investigación y ayudarles a encontrar información relevante y confiable.

  • Fomentar la discusión y el intercambio de ideas entre los grupos para enriquecer el conocimiento y promover el pensamiento crítico.