Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Andryy Hernandez
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Nivel: Secundaria 1º (alumnos de 12 a 14 años).


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Problemática a atender: En la comunidad existen malos hábitos alimenticios que han originado enfermedades degenerativas.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario: Los alumnos responderán un cuestionario al final de cada sesión para evaluar su comprensión del tema y su capacidad para identificar causas, factores protectores y acciones para prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación.

  2. Proyecto de vida saludable: Los alumnos elaborarán un proyecto de vida saludable que incluya acciones específicas para reducir factores de riesgo en su entorno familiar y comunitario.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema: Importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y los alimentos ultraprocesados.

  • Actividad motivadora: Presentación de imágenes de alimentos ultraprocesados y alimentos saludables, los alumnos deberán identificar y clasificar en grupos.


Desarrollo:



  • Indagación: Los alumnos investigarán en grupos sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados en la