Introducción al tema y análisis de la problemática
Boanerges Estrada
Ubicación curricular
Contenido Materiales, procesos técnicos y comunidad.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Implementa alternativas a situaciones que, por el origen, transformación, uso o desecho de los materiales, ponen en riesgo el entorno de la comunidad, para favorecer el desarrollo sustentable.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y análisis de la problemática (50 minutos)
Inicio:
- Saludo y motivación: Comenzar la clase saludando a los alumnos y motivándolos a participar en la clase de hoy.
- Actividad de reflexión: Pedir a los alumnos que compartan sus alimentos favoritos y qué los hace saludables.
Desarrollo:
- Presentación del tema: Explicar a los alumnos que en esta unidad estaremos aprendiendo sobre materiales, procesos técnicos y comunidad, y cómo podemos implementar alternativas para favorecer el desarrollo sustentable en la comunidad.
- Análisis de la problemática: Presentar el problema de poca alimentación nutritiva y balanceada del alumnado. Discutir las posibles causas y consecuencias de esta problemática.
Cierre:
- Reflexión grupal: Pedir a los alumnos que reflexionen sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esta puede afectar su desarrollo y bienestar.
- Tarea: Solicitar a los alumnos que investiguen sobre alimentos nutritivos y preparen una lista de opciones para una dieta equilibrada.
Sesión 2: Conciencia de los materiales y procesos técnicos en la alimentación (50 minutos)
Inicio:
- Recordatorio de la sesión anterior: Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Actividad de inicio: Pedir a los alumnos que compartan algunas de las opciones de alimentos nutritivos que encontraron en su investigación.
Desarrollo:
- Presentación de materiales y procesos técnicos: Explicar a los alumnos la relación entre los materiales utilizados en la producción de alimentos y los procesos técnicos que se llevan a cabo. Ejemplos: envases, utensilios de cocina, maquinaria de procesamient