Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Interdisciplinariedad: Relacionar la alimentación saludable con la temática primaveral.

Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

Inicio (10 minutos):

• Saludo y presentación del tema.


• Realización de una lluvia de ideas sobre qué entienden por una alimentación saludable.

Desarrollo (30 minutos):

• Presentación de una breve explicación sobre las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.


• Realización de una actividad práctica en grupos pequeños, donde los alumnos investigarán sobre los diferentes nutrientes y su importancia en una alimentación equilibrada.


• Cada grupo presentará sus hallazgos y se realizará una puesta en común para completar la información.

Cierre (5 minutos):

• Reflexión final, donde los alumnos contrastarán las características de una dieta correcta con sus propios hábitos de alimentación.


• Asignación de una tarea para la siguiente sesión: realizar un registro de sus hábitos alimenticios durante una semana.

Sesión 2:

Inicio (10 minutos):

• Repaso de la sesión anterior y revisión de los registros de los hábitos alimenticios realizados por los alumnos.

Desarrollo (30 minutos):

• Presentación de una breve e