Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales

Isai López Martínez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender: El alumno frecuentemente se salta el desayuno.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  1. Introducción (5 minutos):



    • Saludar a los alumnos y establecer las reglas de la clase.

    • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia.

    • Comentar el problema a atender: el alumno que se salta el desayuno.



  2. Actividad de indagación (15 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños.

    • Entregar a cada grupo imágenes de diferentes alimentos y les pedirles que los clasifiquen de acuerdo al Plato del Bien Comer.

    • Promover la discusión y el intercambio de ideas entre los grupos.



  3. Discusión en plenaria (15 minutos):



    • Invitar a los grupos a compartir sus clasificaciones y justificar sus decisiones.

    • Guiar la discusión hacia la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en una alimentación saludable.



  4. Cierre (10 minutos):



    • Resumir los principales puntos discutidos en la clase.

    • Asignar una tarea para la próxima sesión: investigar sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.




Sesión 2 (45 minutos):



  1. Repaso (5 minutos):



    • Recordar brevemente lo aprendido en la sesión anterior.



  2. Presentación de prácticas culturales (20 minutos):