Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

Vanessa del Rosario Alonso
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que beneficien la salud.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Saludo y breve conversación sobre la importancia de mantener una vida saludable.

  2. Lectura (15 minutos): Leer un cuento sobre un personaje que descubre los beneficios de consumir alimentos saludables.

  3. Reflexión (10 minutos): Realizar preguntas sobre la historia y fomentar la reflexión de los alumnos sobre lo que han aprendido.

  4. Juego (15 minutos): Jugar a clasificar alimentos y bebidas en saludables y no saludables, utilizando tarjetas con imágenes.

  5. Cierre (5 minutos): Conversar sobre lo aprendido en la sesión y reforzar la importancia de elegir alimentos y bebidas saludables.


Sesión 2: Explorando alimentos saludables
Objetivo: Identificar los alimentos saludables y sus beneficios para la salud.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Repaso de la sesión anterior y conversación sobre la importancia de una buena alimentación.

  2. Lectura (15 minutos): Leer un libro informativo sobre diferentes alimentos saludables y sus propiedades.

  3. Exploración (15 minutos): Realizar una actividad práctica donde los alumnos puedan ver, tocar y oler diferentes alimentos saludables.

  4. Discusión (10 minutos): Realizar preguntas sobre las características y beneficios de los alimentos explorados.

  5. Cierre (5 minutos): Conversar sobre lo aprendido en la sesión y reforzar la importancia de consumir alimentos saludables.


Sesión 3: Preparando alimentos saludables
Objetivo: Promover la participación activa de los alumnos en la preparación de alimentos saludables.


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